涪陵榨菜(002507)11月10日发布投资者关系活动记录表，公司于9日下午接待机构投资者调研时表示，前三季度餐饮端实现销售超6000万元，同比增速较快、渠道潜力巨大，未来公司将进一步规划丰富餐饮渠道产品线，新增豆瓣酱、泡菜等产品对接餐饮市场。

　　涪陵榨菜以榨菜为根本，立足于佐餐开味菜领域快速发展的国有控股食品加工企业，旗下有乌江榨菜、乌江萝卜、乌江泡菜、乌江海带丝、乌江酱油、惠通下饭菜等系列产品。
　　涪陵榨菜三季度业绩公告显示，2023年前三季度营收约19.52亿元，同比减少4.61%；归属于上市公司股东的净利润约6.59亿元，同比减少5.34%；基本每股收益0.57元，同比减少27.39%。
　　截至10号，涪陵榨菜股价报15.70元/股，涨0.58%，总市值181.2亿元。
　　┃互动交流内容具体如下：
　　1、关于公司原料保障及价格管理措施。
　　回复：公司一方面做好原料收储及生产保障，年初抓好青菜头收购，保证窖池充分利用，年内根据原料耗用情况及未来生产计划持续组织半成品原料收购，保证公司原料库存充足、接产顺利；另一方面做好原料发展和管理，通过不断推进产业科学化运作、加强原料窖池建设等方式，扩大原料来源、强化原料管控，以稳定的原料供应和充足的原料储存为压舱石，平抑原料市场价格大幅波动，做好价格管理。
　　2、公司如何看待低价竞争？
　　回复：公司坚守主业，坚持精品战略，推动产业链良性循环，不搞低价竞争。公司致力于保障产品质量打造品牌口碑，通过不断为消费者提供健康、美味、放心、方便的产品，以品牌及品质优势赢得市场竞争并且带动行业产业升级发展。
　　3、公司产品提价、定价决策逻辑是什么？
　　回复：公司产品提价主要基于两方面因素进行审慎决策，一方面是成本，包括原材料价格和大宗物品价格上涨传导的压力，另一方面是产品升级完成条件下，基于产品品质提升带来的成本和价值传导。在这两方面条件都没有出现或达成的情况下，公司产品价格将基本保持稳定，原则上不会提价。除此之外，行业竞争格局、市场内其他竞品的价格、居民消费水平等也是公司制定价格策略时必须考虑的因素。为有效保持品牌力和消费者粘性，产品价格须匹配其在消费者心中的价值，因此公司未来仍将严格执行精品战略，以精品铸造价值，坚持价值匹配价格。
　　4、并购以及未来分红规划是什么？
　　回复：并购方面，公司一直在寻找通过外延并购方式做大做强的机会，对亲缘行业的优质标的进行持续考察跟踪，未来条件成熟时将适时开展并购。分红方面，公司始终重视对投资者的分红回报，近年来现金分红比例稳中有升，未来公司仍将在实现企业发展的基础上稳步提高回报力度。
　　5、公司未来销量提升策略是什么？
　　回复：一是持续渠道精耕下沉，针对未覆盖到位的渠道招募配置专业经销商实现渠道做深做透，提高公司产品的市场渗透率并不断培育做大弱势市场；二是夯实线上渠道，积极进行品牌宣传，搭建销售多触点，引导转化线上线下持续增量；三是进行多品类矩阵式发展并加大力度开拓餐饮渠道，实现品类和渠道双拓发展。
　　6、餐饮端发展情况及下一步规划是什么？
　　回复：餐饮端为公司近年来着力开拓且增速较快的渠道，目前主要对接连锁餐饮及星级酒店，产品以600g及800g大包装为主，前三季度餐饮端实现销售超6000万元，同比增速较快、渠道潜力巨大，未来公司将进一步规划丰富餐饮渠道产品线，新增豆瓣酱、泡菜等产品对接餐饮市场，实现餐饮市场持续增量。
　　7、榨菜消费淡旺季情况怎么样？
　　回复：从榨菜产品特点以及过往消费习惯来看，二三季度是传统消费旺季，但随着公司产品的食用场景逐步拓展以及消费者消费习惯逐渐养成，榨菜消费的淡旺季已不太明显。
　　8、榨菜行业未来包装化率是否继续提升？
　　回复：随着食品安全观念及健康消费理念不断深入人心，居民消费意识不断增强，加上国家食品安全卫生监管持续完善，未来包装榨菜逐步替代散装榨菜、榨菜产品包装化率继续提升的趋势不会改变。
（文章来源：读创）